旧友とのホームパーティ [Party]
スペイン旅行の記事の途中ですが、
ちょっと記事さかのぼります。
2022年2月26日
高校時代の友人を呼んでのホームパーティ☆
ホットクックもあるしと思って張り切って料理をしちゃいました。
今回のテーブルコーデ
春を意識してみました。こういうのは先取りが楽しいものですね。
メニューはこちら。
・鶏肉ときのことオリーブのトマト煮 https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20211203
(これもホットクックで)
黄色が入ると写真映えするし、このサラダおいしいんですよね。
・大根の柚子胡椒和え https://cookpad.com/recipe/2456713 カリフラワーを大根に変えて。。
・キノコの佃煮
・いくらのヨーグルトディップ ヨーグルトとクリームチーズがかぼちゃのサラダを作るときに余るのでそれを合わせて一晩水切りし、ディップにしました。
・エビのお刺身・・・楽天で取り寄せたのですが、、うーむ?かな?
・友人に買ってきてもらったデリのサーモンサラダ
・スモークチーズ
・ドライフルーツ、クラッカー
という感じでした。
いくらがうまい~。
これは、白糠町のふるさと納税の返礼品。ここのいくらほんとおいしいのでお勧めです。
今年の終わりにもこれをリピートする予定。
お皿に取り分けて、
ボルシチもいいですよねえ。
白ワインは友人の差し入れ。
一杯食べて、一杯おしゃべりして、
おいしいおいしいといってもらえるのは最高の幸せでした。
そして、たまにやるホムパは最高です。
ただですね。。デザート担当の友人が、持ってきたのが、、、お願いしたものとはちょっとというか、
私的にびっくりしたのですが、
お願いしたのは、
・コーヒー
・マカロンか生クリーム系のケーキ
だったのですが、
持ってきたのは、
・もらい物のコーヒー(イタリア産。)これがまた粉が細かいので普通のドリップだと無理!たぶん専用の容器で作るタイプ
たぶんこんなやつ。
・・・そして案の定、濃そうといわれ、ミルク―って。。
あのーー、、、普通誰かの家に遊びに行くとき貰い物持っていきかすか?
もし持っていくときはもらったものなんだけどうちじゃ使わないからもらってくれる?とかの一言があってもいいような。。。
・京都土産のお菓子を数点。。菓子折りに入っているわけでもないんですよ。なんかぽろぽろッと。
なんだかなあ。。。
今日の茶々もか
あーちゃ、オンラインジム再開できた?
ちゃんとやらないとだめだよ
もかちゃん見てるからね。
どこからでもみてるよ。。
・・・もかちゃん、、そうね。見られている。。。
あーちゃ、頑張るよ。