1月&2月のバラ [ - Monthly Maintain]
12月に剪定をして、さて、1月もおわり。
枝先に赤いぽちぽちができてきました・
これは、ブラン ピエール・ド・サンロール 。ちょっと枝ぶりが細いのと、こっち側は、風のあたりがきついから心配
毎日みていると、赤い芽がどんどん大きくなっていって、生命を感じます。
次のお手入れは、マシン油をぬって、カイガラムシ対策かなあ?
2月のお手入れは、中耕 を少し。
2月17日
芽が大きくなっていますよね
Hanoi- ベトナム料理 [ -Vietnam]
さて、この記事は、現地からアップしようとしたのだけど、モバイルで、うまくアップできなかったので、
ここで・・
初日は、ベトナム初という人も一緒だったので、ベトナム料理レストランへ
カイカウという結構きれいなところ。
生演奏あり。
と、定番ベトナム料理を頼んで、、、
どれもおいしい~☆
とり肉が、やっぱりおいしいですねえ~
このてかっと光っているのがポイント
そして、また、ベトナムに来たら、食べたかった料理をお願いしました。
魚の土鍋煮込み。
結構日本の煮魚っぽく、味が濃いので、ご飯と一緒がお勧め。
ちょっとアップすぎましたが、これこそ、私が、ぜひ、ベトナムに行かれた方にはたべてもらいたい一品
ご飯とスープは別々にでてきますので、ご飯を好きなだけよそって、スープをかけて食べます。
これに茄子の漬物を合わせて食べるのが最高です。
飲んだ次の日。体調の悪い日にもお勧めの料理
Cay Cau restaurant
http://tnhvietnam.xemzi.com/en/spot/950/cay-cau-restaurant-hanoi
Address: 17A Tran Hung Dao, Hoàn Kiếm, Hanoi