Malaysia FISH HEAD CURRY

 

日本のカレーに似ているということで、よくみんなが食べていた人気のカレーです。

マレーシア、シンガポールでは、一般的な料理です。

名前のとおり、魚の頭がカレーに入っています。

ドカンっとクレーポットにいれられた魚の頭に最初は、びっくりしますが、

これがまた、うまいそうです。

日本のカレーライスを思い出す味がします。

お店によって、味にばらつきがあるとかないとか・・・

どこででも、みんなは、おいしいといっていました。

 

そう、「みんな」という単語を使っているのは、

カレーを食べるとおなかを壊すというのがあって、意識的に食べるのを避けておりました。

ので、一口二口は、食べるのですが、好んで食べようとはしなかったのであります。

チャイニーズ系レストランにあります。

ぜひ、マレーシアに行ったら、お試しあれ