ポンポンいってくれるのってありがたい

　久しぶりに、現場から、私の上に立ってくれた人が帰ってきた。

　来週、会社の移転があるのでその片づけと研修のため、今回は、1週間ほど日本にいるらしい。

　ポンポンと私が言えなかったことをきたんなく言ってくれる・

　「なんであーちゃさんの席は、ここになるの？」

　「これって恣意的だよねー」

　「え？何それ、いじめじゃん」

　「うっそ！仕事干されてるの？！」

　などなど・・

　私が、じっと黙って我慢していたことをポンポン言ってくれて、何だかすっきりした。

　そっかー。やっぱり、何も言うなって言われて、ムードが悪い感じがして、

　自分も相当我慢していたんだなーって思った。

　とってもすっきりしたなあ。もともとの私ってこういう感じだったよな。って思って。

　人間関係って、自分とまわり。つまり、まわりのタイプがかわれば、かわるわけでもあり。

　我慢できない職場なら、変わるのもありなのかも。

　ってちょっと思ったのでした。

 で、気分転換になったので、料理をしましたｗｗ

　

　かりかりの皮にやく鳥さんｗ

　これが、またふんわりしていておいしいのだ！

　こつは、油を多めにして、フライパンで煙が出るぐらい熱してから、油を加えてちょっと温度を下げて、

　鶏肉を皮から入れること。ジューって音がポイント。

　そして、上にアルミホイルを敷いて、重しを乗っけて、しばらく放置プレイ。中火でね。

　で、ころ合いを見計らって裏返してちょっと焼けば出来上がり。

　

　できたてのバーニャカウダ！ニンニクを２つ。中の芯をとって、牛乳で、ニンニクをにて、アンチョビ加えて、

　潰して、オリーブオイル加えて煮て、できあがり。ちょっと時間がかかったけど、しばらくもつので、

　いっかなー。こちらもおいしくできました☆

　

　（茶々）あーちゃの料理を観察中。

　

　（もか）今日も足揃えてるよｗ 

　

　（もか）あーちゃ、何しているの？

　（あーちゃ）料理だよ

　

　ふーん

　

　（もか）もかのご飯は？

　（あーちゃ）あげたでしょ？

　

　（もか）あーちゃのご飯の方がおいしそうだなあ・・・

 ・・・

　今日は、茶々ともかの歯磨きもして、無事終了。英会話がないとゆっくりできていいね。

　茶々ともかと過ごす時間が長いのって、幸せだなあ～。

 

 

タグ：料理 バーニャカウダ 鶏肉 キッチン猫 6か月 もか そうさんのレシピ 簡単 レシピ 料理をみる猫

コメント 10

今日はスッキリしてよかった、よかった♪

by ぴーすけ君 (2012-07-05 22:30) 

こんばんは＾＾
茶々もかちゃんは、お料理を観察するのですか(*'o'*)
おふたりさんとお話ししながら、お料理が出来ちゃうのですね＾＾v
by Rita (2012-07-06 00:10) 

茶々ちゃんは狭いところで落ちないのかしら？
もかちゃんのあんよが今日も色っぽいです(^_^;)
by えのみ (2012-07-06 01:31) 

もかさんも茶々さんも料理みてますね～
自分たちの分作ってるのかなって思っているのでしょうね
今度、ササミでも茹でてあげてみたら喜びますよ！(笑)
by ろき (2012-07-06 08:40) 

お料理中のあーちゃさんを見てるもかちゃんは
グラビアアイドルみたいなポーズしてますね！かわいい♪
by poko (2012-07-06 11:32) 

あ。バーニャカウダだw

お仕事のモヤモヤがスッキリして
良かったですねぇ＾＾

お料理は、茶々もかちゃんも興味深々ですね♪
（あーちゃさん家の「おいしい牛乳」は
ﾌﾕﾝちゃんﾄｺと同じですなw）
by Bijoux (2012-07-06 11:33) 

お料理は気分転換になりますよね。
火加減、塩加減、集中してるうちにもやもやしてた気分もどこかにいって、
出来あがる頃には、食べた～いって食の喜びであふれる。
もかちゃんも茶々ちゃんもコンパクトにキッチンに座ってくれるのですね＾＾
by nana_hyr (2012-07-06 13:38) 

スッキリして良かったね〜♪＾＾
by hatumi30331 (2012-07-06 17:36) 

茶々ちゃん、もかちゃん、お料理を見ていてくれるなんて、
なんておとなしくて良い子なんでしょう！
我が家では、締め出さないと絶対料理はできません。
水を出したらシンクに飛び込んで来ますから＾＾；
by ゆきち (2012-07-06 22:30) 

お♪そうだ！おいしい牛乳いっしょだ(･∀･｀)
by ふゆん (2012-07-11 07:29)