やっとほっとした日

ここ1週間以上気が張り詰めっぱなしで、よく眠れなくって困っていたのだけど、今朝は、

英語のレッスン6時からの後、散歩はやめて、二度寝することに。

いい感じの時間になるまで寝て、いつものブランチ。昨日ホットクックで作ったカレーがめちゃくちゃおいしくって、

もう朝からお腹いっぱいだし気持ちよく、リビングで、ぽかぽかした日差しの元、寝てました。

宅急便に起こされたりしたけれど、まあ、いい感じ。気持ちが緩んでいるってわかる～。あーー、幸せ☆

で、お風呂に入って、ウォーキングレッスンに行ってきて、

食材の買い出しして、ほけんの窓口に行ってきて、

ホットクックでまずはキノコのマリネ

ホットクックでキノコ各種を混ぜたものを蒸して、赤トウガラシと赤ワインビネガーとオリーブオイルと塩で味付け

次は、カリフラワーの柚子胡椒和え　https://cookpad.com/recipe/2456713

最後に鶏肉のトマト煮　https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20211203

（これは、キノコは蒸すだけ、カリフラワーも蒸すだけ、と洗い物が出ない順番で作ってる）

何と効率的☆　

英語の勉強もオンラインジムトレの前にほぼすませて、

ジムトレ中に、鶏肉のトマト煮も出来上がり。

運動したらすぐにごはんができているって最高すぎる。

そして洗い物も終わっている。なんとありがたや・・

やっぱりいいねえ。ホットクック買ってよかった。

・・・今日の東京の感染者数は、12000人。週明け、2万人とかいくのかな。。ダンスの発表会も心配になってきた。直前で中止と下になったりして。。もしくは無観客でやるとか。。

まあ、できることだけ粛々とやりましょう。

今日のもかちゃん

お外見てる～

気持ちいいの～

もかちゃんの隣でソファーでまったりさせてもらいました。

もかちゃんと一緒はいいね。

ある日のごはん

ふるさと納税のいくらをたっぷりと書けたいくら丼に、大根と油揚げのお味噌汁に、サラダや

こんにゃくの煮物とフルーツ。

一時期よりはヘルシーになったかな？

あと1週間で1㎏痩せるのは無理かなー

お腹空くと食べちゃうんだよねー

ま、無理せず。ふりを覚えることを大切にしないとね。

タグ：料理 キノコのマリネ カリフラワーの柚子胡椒和え 鶏肉のトマト煮 ホットクック

コメント 4

ダンスの発表会、微妙かもしれませんね。
でも、心配しても始まらないので、最善を尽くすのみです。
by とし＠黒猫 (2022-01-22 22:11) 

ホットクックいいですね。
時間に余裕が出来るのはいいことですね。
もかちゃんとまったりが、一番ですね＾＾
by リンさん (2022-01-23 10:57) 

いくら丼、めちゃくちゃ美味しそうですね!!!
どんぶり一杯、かけて食べたいです。
by 溺愛猫的女人 (2022-01-23 11:49) 

このまりまりといくらちゃんが　並ぶどんぶり
最高に美味しそうだね
by ゆうみ (2022-01-23 20:03)