ジェノベーゼを作ってみた。

去年作って美味しくできたので、リピート

去年の記事は、こちらhttp://20050105.blog.so-net.ne.jp/2013-11-16

ベランダのバジル。今年は、種から頑張りましたー

これを全部きれいにして、

傷んだ葉っぱは、除去して、水で洗い、

キッチンペーパーで水切り

かぶせて、

押して。。

これを2回ほど。

あっという間に重さが、減る減る。。

で、みじん切り。バジル100g

松の実の代わりにくるみ

火であぶり、

砕いて、

バジルと混ぜる。くるみの量は、一袋。

にんにくは、2かけ。芯を取り、

あらみじん切り

オリーブオイル100cc入れて、塩小さじ1

で、ミキシング

完成。スープは、ちょっと早いけど、白菜のスープ

美味しかったです。

英検3級の試験勉強とのことで、今日は、問題集。

黄色のふせんは、午前中間違えたところ。

でも、早速もかちゃん。

甘えんぼですw

2週間で、やる問題集を、1日でやろうとする甥っ子。

でも、全部スイスイ終わらせて、これなら受かりそう。

次は、アナ雪の歌

また、もかちゃん、ゴロゴロ

だってえ。。。

気持ちわかるw

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