高校時代の友人との再会とサリヤンカにオリーブオイル

今日は一日、休暇をもらい、友人と再会の日にあてました。ボスがいないことをいいことにやりたい放題ｗ

 でも。、。。。なんだかそれがストレスなのか？疲れているのか？昨日も会社に遅刻だし、どうも調子がよくない感じ

今朝も起きられず。。。支度をするのにぎりぎりの時間におきて、お風呂に入り、茶々もかの御飯をあげて、

 まずは、サリヤンカの支度から。作り方は、以前アップしたhttp://20050105.blog.so-net.ne.jp/2014-11-02

から。

ネットで検索して、切り方をさいの目切りにしてみました。

 

 

うん。おいしそう。

チャービル、やっぱりあいますねえ。ベランダで、モリモリ育っているのでいくらでも使えますがそれにしても、

ウクライナ料理には、ばっちりあいます。

今回は冬っぽくこんなコーディネートにしました。

はちみつ柚子も

チーズとフルーツの盛り合わせ

いくらの醤油づけ

以前チーズスタンドに行ったときにおいしかったオリーブオイル。これは、単品で味見すると？？

だけど、チーズにかけるとばっちりなのです。　http://20050105.blog.so-net.ne.jp/2014-08-22

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バラもきれい

改めていただきます~

実は、グラスには、、、ホットワインが入っているのです＾ｍ＾　勝手に旦那のワインを開けて、あったかくしてお砂糖を入れて

飲んじゃったｗ

ちょっとアルコール分が飛ぶので、風味だけ感じられておいしいんですよねｗ 

・・・高校を卒業して、、、何十年？もたって、色々あったことをお話して、、、、

でも、昔と変わらない時間が戻ってきた感じでしたｗ

ソファーでゴロンと横になってから、 

ケーキを買ってきてもらったので、お茶タイム

 

紅茶は、マリアージュ　マルコポーロのルージュ　

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みんなから好評です。

さて、、次回は、彼女の家で会いましょうとのことで。。。

あっという間の時間でした。

今日のモカちゃん

段ボール最高

ここはおちつくねー

 お土産には、柚子ポン酢、柚子胡椒を渡しました。

今のうちに、一年分の柚子ポン酢のもとでも作っておこうかなあ。。。近所で柚子が1個50円で売ってました。

前回の43個は、2150円分！すごいなあ。（普通のスーパーだと1個100円だし）

2個で約25ｃｃぐらいとれるので、１Ｌ　つくるとなると、半分はお酢なので、500ｃｃだから、、

柚子は、40個買うってことか。ということは、50円＊40個＝2000円なり。

やっぱり誰か、柚子くれないかな（笑）

 

 

 

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コメント 16

お友達との素敵なひと時、もてなし上手のあーちゃさんですね
いろんな国のお料理をご存知なのですね（＾＾）
しゅたにもやっとダンボールを用意してあげました
毎日楽しんでます♪
by yumyumyum (2014-12-19 20:25) 

はちみつ柚子、色も綺麗で、おしゃれなメニューの中に調和(^^)
風邪ひきそうなとき、柚子食べると吹き飛ばせますよね。

by ojioji (2014-12-19 20:43) 

＞yumyumyumさん
これは、専用のソースがないと作れないので、それが残念。ビーツも誰かが買ってきてくれないかなあｗ
チャービルが、あまりそうです＾＾；
そうそう、サリヤンカは、YOU　TUBEで作り方を見ましたが、ロシア語なのでさっぱり分からず。。。
段ボールハウス、しゅた君のは、扉も付いていて豪華ですよねｗ

＞ojiojiさん
そうそう、のどにもいいので、柚子ポン酢を作ったあまりで作れるのでありがたいです。

by あーちゃ (2014-12-19 21:22) 

わぁ！　すごいお洒落な空間ですね～。
お料理も美味しそう♪
あんずさんがビジンだなんて・・・
ありがとうございまーす♪
by そらまめ (2014-12-19 21:38) 

ケーキがおいしそう。
クリスマスが近づいているので食べたくなります(^_^;)
by green_blue_sky (2014-12-19 21:45) 

＞そらまめさん
いやいや、カメラの効果だとよくいわれます＾＾；

＞green_blue_skyさん
ケーキ美味しかったですｗ
by あーちゃ (2014-12-19 21:57) 

やはり、ケーキがおいしそうですね。
ウクライナ料理とは、珍しい。
by テリー (2014-12-19 22:02) 

美味しそう。
器（お皿）の選択もniceだと思います。^^)
by yes_hama (2014-12-19 22:34) 

>テリーさん
ケーキ美味しかったです。わざわざ開店と同時に買って、持ってきていただきました。

＞yes_hamaさん
みんなおいしかったです～
お皿セレクトほめていただきうれしいです。
by あーちゃ (2014-12-19 22:49) 

ゆったりとした空間で美味しいお料理☆
素敵なひと時でしたね。　　　我が家に友人を招いた時は
狭くていつもぎゅうぎゅう。。。
羨ましいです＾＾
by みち (2014-12-19 23:56) 

＞みちさん
せまくても大好きな空間を共有するだけで幸せですよー

by あーちゃ (2014-12-20 06:40) 

私も、風邪以来、調子がイマイチで、会社に毎日間に合ってません(:_;)
フレックスタイム制なので、遅刻にはならないですけれど、まずいなー。
とりあえず、あと一週間持ちこたえてリセットです。
by ChatBleu (2014-12-20 13:47) 

ホットワインも、いいですね
冷え込んだこの頃、ふわっとあたたまるもの
by engrid (2014-12-20 17:40) 

＞ChatBleuさん
うちは、、、フレックスじゃないので、電車遅延って項目があるので、それにチェックをつけてますので、一応Okなんですが。。終業時刻の15分前には、席についておきたいんですが。なかなか。。

＞engridさん
そうそう、ホットワインいいですねー
あったまります
by あーちゃ (2014-12-20 17:57) 

お料理の彩りがとってもキレイ♪
お庭のお花たちもそうですが、ホントにセンスが良くていらっしゃる＾＾
お友達が選ばれたケーキも美しく、センスのいい方のお友達はやはりセンがいいということなのですね！
by ゆきち (2014-12-20 20:53) 

＞ゆきちさん
そういっていただけて恐縮です。
by あーちゃ (2014-12-22 21:09)