自家製オリーブの塩漬け [Recipe]
参考にしたレシピはこちら http://cookpad.com/recipe/2665205
2014年11月9日
オリーブが色づいてきたので
とれたのはこれだけ 11個 約 50ｇ
オリーブのボトルにつける。確かに、オリーブ浮いちゃうんだ！だけど、この瓶なら、空気に触れる場所が極力少なくて済む。
だから長細いのか！
もかちゃんチェックも受けて、これの出来上がりまで、毎日塩水を取り換えるんだって。
3カ月後が楽しみです。
11月13日
なんと、沈みました
11月14日
おお、上澄みが茶色くなりました。
今日のお花
きれいだよねー
あーちゃ さん
茶々（2011.12．10 ♀）ブリティッシュショートヘア
性格は、控えめタイプ。ご飯のアピールだけは、一人前ｗ。ちょっと神経質で、びびりなので、すぐかくれるけど、好奇心旺盛で遊ぶの大好き
もか（2011.12．28 ♀）スコティッシュフォールド
おっとりタイプのもか。とっても人懐っこくって甘えんぼ。お客様が来ると一緒にお話を聴いてます。
Mineosaurus さんに書いていただいた似顔絵です。
http://m-saurus.blog.so-net.ne.jp/2014-02-20/
使っているカメラ
いつも写真を撮っているのはここカメラ
SONY レンズ交換式デジタルカメラ α6000
-861af.jpg)
か
i phone 12pro
のカメラです
SONY レンズ交換式デジタルカメラ α6000
-861af.jpg)
か
i phone 12pro
のカメラです
Traveled Oversea
今まで行ったことのある国です
https://douwe.com/projects/visited?#americas
のサイトから簡単に作れます。56カ国。世界の26%の国に行きました。
visited 56 states (24.8%)
Buy Douwe's Machine Learning Book
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オリーブ、出来上がるのが待ち遠しいですね。
もかちゃん、ものすごくしげしげと見てますね。
by mito_and_tanu (2014-11-11 19:13)
＞mito_and_tanuさん
3カ月後、どうなっていることやら、、、わくわくです
by あーちゃ (2014-11-11 20:59)
3ヶ月間、毎日塩水を換えなきゃいけないんですか!?
それは大変だ！
でも出来上がるのが楽しみですね♪
by poko (2014-11-12 14:33)
>pokoさん
そうなんですよー
でもね。このちょっとの瓶だから、今のところ問題なしです。問題は、出張があったらかなあ。
by あーちゃ (2014-11-12 20:17)
自家製オリーブの塩漬け、どんな味なんだろう
きっとおいしいよね＾＾
枯れてしまったわたしのオリーブ、花はつけたことはあるんだけど実は一度もなりませんでした
by yumyumyum (2014-11-13 10:00)
＞yumuyumyumさん
さあ、、どんな味になるのか？3カ月後が楽しみです
by あーちゃ (2014-11-13 22:08)