ウクライナ旅行 4日目 ウクライナ料理

 2013年12月29日

今日は、夜行で、違う町に移動するので、市内観光を少しして、

荷物のパッキング。

朝ごはんには、蕎麦の実で作ったグレーチカとトマトと野菜の酢漬けを頂きました。

グレーチカの作り方は、簡単なので、日本でもできそう。

適当な分量の水を沸騰させて、その間に蕎麦の実を洗っておきます。

しばらく茹でて、水がなくなる頃、バターをひとかけらいれて

終了です。

 さっぱりしていてありがたい

これも大好き。

ちょっと、普通のスーパーの風景も

 

量り売りなのは、品質が問題ない証だとか。

焼きたてのハード系黒パンを購入

 

 

 

レジの感じは、一緒。

家に帰ると   やっと私を覚えてくれた ボーイ という名のラブラトール リトリバー

が、出迎えてくれました。

おかえり！

　

 

 

待ってたよ。

 ご飯だねw

 じゃーん

カラフルな色の料理が並びます。

  サラダ

パン

 

かぼちゃを使った料理

ランチには欠かせないスープ

赤ビーツとキャベツのサラダ

 

 中にかぼちゃが入ったケーキ

 ね？

 チキンソテーとポテト

充実しています。

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