ベトナム～ホーチミン～食べ物3 [ -Vietnam]
ベトナムでも、豆腐は、豆腐。
揚げ出し豆腐の出しなしというか
素揚げ豆腐です。
これは、ベトナムの醤油かこざかなを発酵させたすごく臭いたれにつけて食べます。
ちなみにすごく臭いたれも美味しいですよ。
次は、Chickenの手羽先焼きにターメリックがついてます。お好みでライムをしぼってかけたり、塩をつけたりしていただきます。
ちなみに、注文の際には、鳥肉のどの部分を頼みたいか聞かれました。
もやしの炒めものといったらこれがでてきました。うりと一緒にいためてありさっぱりしていて美味しかったですよ
ラスト右下の写真は、茹で野菜
奥に見えるポットにたれが入っおりこれをつけて食べます。
生野菜よりも安全そう（？）でなかなか美味しいです。
それにしてもたくさん写真を撮りました。（Malaysiaでもこれくらい撮ってくればよかったのですが、、、）
揚げ出し豆腐の出しなしというか
素揚げ豆腐です。
これは、ベトナムの醤油かこざかなを発酵させたすごく臭いたれにつけて食べます。
ちなみにすごく臭いたれも美味しいですよ。
次は、Chickenの手羽先焼きにターメリックがついてます。お好みでライムをしぼってかけたり、塩をつけたりしていただきます。
ちなみに、注文の際には、鳥肉のどの部分を頼みたいか聞かれました。
もやしの炒めものといったらこれがでてきました。うりと一緒にいためてありさっぱりしていて美味しかったですよ
ラスト右下の写真は、茹で野菜
奥に見えるポットにたれが入っおりこれをつけて食べます。
生野菜よりも安全そう（？）でなかなか美味しいです。
それにしてもたくさん写真を撮りました。（Malaysiaでもこれくらい撮ってくればよかったのですが、、、）
あーちゃ さん
茶々（2011.12．10 ♀）ブリティッシュショートヘア
性格は、控えめタイプ。ご飯のアピールだけは、一人前ｗ。ちょっと神経質で、びびりなので、すぐかくれるけど、好奇心旺盛で遊ぶの大好き
もか（2011.12．28 ♀）スコティッシュフォールド
おっとりタイプのもか。とっても人懐っこくって甘えんぼ。お客様が来ると一緒にお話を聴いてます。
Mineosaurus さんに書いていただいた似顔絵です。
http://m-saurus.blog.so-net.ne.jp/2014-02-20/
使っているカメラ
いつも写真を撮っているのはここカメラ
SONY レンズ交換式デジタルカメラ α6000
-861af.jpg)
か
i phone 12pro
のカメラです
SONY レンズ交換式デジタルカメラ α6000
-861af.jpg)
か
i phone 12pro
のカメラです
Traveled Oversea
今まで行ったことのある国です
https://douwe.com/projects/visited?#americas
のサイトから簡単に作れます。56カ国。世界の26%の国に行きました。
visited 56 states (24.8%)
Buy Douwe's Machine Learning Book
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ベトナムの醤油、魚醤はないかな？
by Baldhead1010 (2008-11-10 08:32)
ベトナムの料理はちょっとだけ食べたことある。
見てくれはもう一つでも美味しかったな。
by 夢之介 (2008-11-10 08:59)
ライムを絞って食べる、チキン美味しそう♪
by ぴーすけ君 (2008-11-10 20:36)
ベトナム料理は全くと言って良い程食べたことがありません。
こうやって見るとまたおなかがすいて来ちゃいました(^_^; ｱﾊﾊ…
by はいじ (2008-11-11 14:59)